福井の銘産品 “水ようかん”

実家の福井では、冬に“水ようかん”を食べる風習があります。
他の県でもいろいろあります・・・よね。
コタツの中にいるとき、アイスクリーム食べたくなりません？

正月に両親がおみあげで持ってきてくれました。

何社か製造元がある（地元のお菓子小売店も作ったりしている）のですが、
大きさはちょうどＡ４ぐらいの大きさの箱に厚さ１ｃｍぐらいで敷き詰められています。
小口に切り込みが切込みが入れてあり、12等分されています。

これを同封のスプーンや“木のへら”ですくって食べます。
淡い甘さとのどごしの良さで、止まりません

皆さんもご賞味あれ。

江川の水ようかん3枚入り 販売元：うまいもの福井『かがみや』 楽天市場で詳細を確認する

ちなみに“江川の水ようかん～♪～”は福井の代表的な水ようかんです。

福井の皆さん。“江川の水ようかん～♪～”は故郷のｃｍ。
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（私が探す限り無かった）

焦らず・慌てず・二人三脚で
ではでは